- V povprečju vsak globalni državljan poje 33kg krompirja na leto. Avstralci (ljubitelji krompirja) pa neverjetnih 60 kg krompirja na osebo na leto.
- Leta 1995 je krompir postal prva zelenjava v vesolju, katera semena so vzklila na vesoljskem plovilu Columbia.
- Španija predstavi krompir Evropi v 16. stoletju (beseda potato- prihaja iz Španske patate).
- Največji krompir na svetu tehta 3,76 kg je zrastel Angleškemu kmetu Petru Glazebrook leta 2010.
- Kitajska je trenutno največji svetovni proizvajalec krompirja.
- Krompir vsebuje veliko vitaminov in mineralov.
- Ostaja na tisoče različnih sort krompirja, pri nas so najbolj poznane : Bistra, KIS Sora, KIS Kokra, KIS Mura, KIS Krka in KIS Vipava in ekološko seme slovenskih sort KIS Kokra in KIS Vipava.
- Krompir pripravljamo in postrežemo na različne načine : kuhan krompir, pire krompir, pečen in ocvrt krompir itd.
- Ponavadi se servira topel, ga pa poznamo tudi v hladni obliki npr. čips ali v kakšni solati.
ZANIMIVO O KROMPIRJU
Krompir ni videti nič posebnega, vendar ima cenjeno in dolgo zgodovino na zemlji....in vesolju.